Pieczone frytki z marchewki

2/08/2015



Frytki nie muszą być z ziemniaków! Spróbujcie pachnących ziołami, lekko cytrynowych frytek ze słodkiej marchewki.

Frytki z marchewki to szybka i zdrowa alternatywa tych tradycyjnych. Możecie być pewni, że z przyjęcia znikną w pierwszej kolejności, a dzieci je pokochają. Nie trzeba się przy nich natrudzić - nie wiem, jak dla Was, ale dla mnie obieranie ziemniaków to koszmar, zatem marchewkowa wersja frytek będzie już pierwszą w kolejności, jeśli chodzi o nieskomplikowane przekąski. Frytki można podać z dowolnym sosem - czosnkowym, majonezowym (przepis na wegański majonez tutaj), czy po prostu zjeść je z keczupem.



Składniki:
  • 4 duże marchewki
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 2 łyżki oleju - ja użyłam Kujawskiego z cytryną i czosnkiem (stąd lekko cytrynowy smak - jeśli go nie macie użyjcie 2 łyżeczek soku z cytryny)
Przygotowanie:

1. Marchewki obieramy i kroimy na grubsze paski (około 1-1,5 cm)
2. Układamy na lekko blaszce.
3. Skrapiamy olejem (+ cytryną, jeśli używacie zwykłego oleju) i posypujemy przyprawami.
4. Wstawiamy do nagrzanego na 200 stopni piekarnika (termoobieg) i pieczemy około 25 minut.
5. Koniecznie zaglądajcie do frytek w trakcie pieczenia - uważajcie, by ich nie spalić :)




Zobacz inne

10 komentarzy

  1. Wyglądają bardzo smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  2. ja praktycznie z każdych korzeniowych warzyw uwielbiam, o niebo zdrowsze i pyszne :) te z marchwi to zdecydowanie mój faworyt :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Korzystając z okazji chciałabym bardzo, ale to bardzo prosić o pomoc w tworzeniu strony na fb. – Świadomi weganie
    Na prawdę bardzo mi zależy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę o kontakt na mail vegeszamanka@gmail.com

      Usuń
  4. Jedna z moich ulubionych przekąsek :) Oczywiście zaraz obok pieczonych bez tłuszczu ziemniaków.

    OdpowiedzUsuń
  5. Cześć z tych frytek jest po prostu przypalona...

    OdpowiedzUsuń
  6. właśnie jem.. pyyyszne😍😍
    Z sosem idealnie, lekko słodkie... niebo w gębie

    OdpowiedzUsuń
  7. Same pyszności. Częstuję się :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kujawski olej wcale nie wart używania ani polecania...może jakiś inny olej hmmm?

    OdpowiedzUsuń

Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie

Wyszukiwarka przepisów:

Durszlak.pl